Numériser les recettes de famille : comment ne rien perdre

Le cahier de recettes de votre grand-mère, les fiches cartonnées de votre mère, les post-it collés dans un vieux livre de cuisine : ces recettes ont une valeur inestimable. Mais le papier jaunit, l’encre s’efface et les pages finissent par se déchirer.

Le risque de ne rien faire

On repousse toujours le moment de recopier ces recettes. C’est long, fastidieux, et on a peur de mal interpréter une écriture manuscrite. Pendant ce temps, les documents s’abîment. Un déménagement, un dégât des eaux, et des années de transmission culinaire disparaissent.

Photographier et laisser l’IA faire le travail

Avec Cookfolio, vous prenez simplement en photo la page de recette — manuscrite, imprimée ou même découpée dans un magazine. L’intelligence artificielle analyse l’image et extrait automatiquement le titre, les ingrédients avec leurs quantités, et les étapes de préparation.

Vous n’avez rien à recopier. L’IA comprend les écritures manuscrites, les abréviations courantes et les formats variés. Le résultat est structuré et lisible, prêt à être utilisé en cuisine.

Une IA de pointe, respectueuse de vos données

Cookfolio utilise une intelligence artificielle de pointe pour analyser vos recettes. Vos données sont stockées en Europe (Belgique) sur des serveurs sécurisés, dans le respect du RGPD. L’analyse par IA est effectuée via une API sécurisée, sans conservation permanente de vos données. Vos recettes de famille restent entre de bonnes mains.

Vérifier et compléter

L’IA fait le gros du travail, mais vous gardez le contrôle. Avant d’enregistrer, vous pouvez relire et modifier chaque champ : corriger un ingrédient, préciser une quantité, ajouter une note personnelle (“la version de mamie, avec un peu plus de beurre”).

Préserver pour transmettre

Une fois numérisées, vos recettes sont accessibles depuis n’importe quel appareil, synchronisées et sauvegardées. Vous pouvez les exporter en PDF pour les imprimer, ou simplement les retrouver à tout moment dans votre collection.

La prochaine réunion de famille, vous aurez la recette exacte du gratin de tante Marie — et vous pourrez la partager à votre tour.