Paprika-Alternativen 2026: Mela, Crouton, Pestle oder Cookfolio?

Sie suchen eine Alternative zu Paprika? Drei Fragen, die Sie sich vor der Wahl stellen sollten, dann eine Tour durch vier Apps, jede mit ihren Stärken und Grenzen.

Die 3 Fragen, die Sie sich stellen sollten

1. Auf welchen Geräten kochen Sie? Smartphone, Tablet, Desktop-Computer, Webbrowser? Wenn Sie Apple und Android mischen oder Ihre Rezepte von jedem Computer aus öffnen wollen, schließt das einige Apps bereits aus.
2. Woher kommen Ihre Rezepte? Webseiten, Papierbücher, Screenshots, PDFs, YouTube- oder TikTok-Videos, Konten von Familie und Freunden? Nicht jede App kann alles importieren.
3. Was wollen Sie über das Rezeptbuch hinaus? Wochenplanung? Geteilte Einkaufsliste? Freihändiger Kochmodus? Synchronisation zwischen Haushaltsmitgliedern?

Cookfolio (Web, iOS, Android)

Preis: 4,99 €/Monat ohne Bindung, 39,99 €/Jahr. Kostenlose Version begrenzt auf 5 Rezepte und 5 lebenslange Importe. KI-Import: Foto, PDF, Word-Datei, Text, Web-Link, Pinterest, YouTube, TikTok, Instagram und Facebook. Bei YouTube bezieht sich die Analyse auf das Video selbst, Bild für Bild und über den Ton. Bei TikTok, Instagram und Facebook liest Cookfolio zuerst die Beschreibung und wechselt dann zur Analyse des Videos, wenn die Beschreibung nicht ausreicht. Ebenfalls enthalten: Wochenplanung, synchronisierte Einkaufsliste, Portionsanpassung bei jedem Rezept, 6 Oberflächensprachen. Der Massenimport aus Paprika oder Mela ist in den Plänen Pro und Family enthalten. Für wen: gemischte Android/iOS-Haushalte, Nutzer, die ihre Rezepte von jedem Computer aus aufrufen möchten ohne eine App zu installieren, Menschen, die Rezepte auf YouTube sammeln.

Mela (nur iOS und macOS)

Preis: kostenloser Download, dann Einmalkauf, aber getrennt je Plattform: Mela+ iOS für 6,99 $ und Mela+ macOS für 14,99 $ im US-App-Store, also rund 21,98 $ für iPhone und Mac. Der Anbieter steht schriftlich zu dieser Entscheidung. Erhoben am 17. Juli 2026, bitte auf der Seite Ihres Landes prüfen. Import: integrierter Browser mit Rezepterkennung, Teilen-Erweiterung, RSS-Abos für Koch-Blogs, Texterkennung aus Papierbüchern, Import von .melarecipes- und .paprikarecipes-Dateien. Kein Video-Import. Wichtige Grenzen: keine Android-, Windows- oder Web-Version, für einen gemischten Haushalt ein Ausschluss aus Prinzip. Oberfläche in 4 Sprachen (Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch). Öffentliche Bewertungen nennen die Suche und die Navigation in großen Sammlungen sowie den eingeschränkten Export. Für wen: 100 % Apple-Nutzer, die das Scannen aus Büchern, das Verfolgen von Blogs per RSS und den Einmalkauf bevorzugen.

Crouton (nur iOS und macOS)

Preis: kostenloser Download, dann mehrere In-App-Käufe, erhoben am 17. Juli 2026 im US-App-Store: Crouton Plus für 24,99 $, Discover Yearly für 14,99 $/Jahr, Discover Monthly für 1,99 $/Monat. Die Seite führt nicht aus, was jeder Kauf freischaltet: wir behaupten nicht, dass mehrere davon nötig sind. Import: Webseiten, Bücher, handschriftliche Notizen, KI-Scan, RSS-Feeds, Fotos, Text und dokumentierter PDF-Import, den Mela nicht hat. Kein Video-Import. Stärke: Apple Design Award 2024, freihändiger Modus während des Kochens, Apple Watch, Planung, Einkauf über die Erinnerungen-App. Version 2026.1.2 Mitte Juli 2026: das Produkt wird aktiv gepflegt. Wichtige Grenzen: keine Android-Version, derselbe blinde Fleck wie bei Mela. Für wen: Apple-Köche, die Apple Watch nutzen oder freihändige Navigation während der Zubereitung wollen.

Pestle (nur iOS und macOS)

Preis: kostenlos und auf 15 Rezepte begrenzt, „Free forever on iPhone and iPad“. Pro erhoben am 17. Juli 2026 im US-App-Store: 2,99 $/Monat, 24,99 $/Jahr oder zwei Optionen auf Lebenszeit für 39,99 $ und 49,99 $. Import: Webseiten sowie Rezepte aus Instagram, TikTok, Facebook und YouTube über die Teilen-Erweiterung. Fotos per KI-Scan, PDF-Import. Stärke: geführter Kochmodus mit Sprachsteuerung („next step“), den Cookfolio nicht hat. Wichtige Grenzen: keine native Android-App, und auf dem Mac mindestens ein Apple-Silicon-M1-Chip, was Intel-Macs ausschließt. Der Anbieter dokumentiert die Extraktionsmethode seiner Video-Importe nicht: wir wissen nicht, was Pestle tut, wenn die Beschreibung das Rezept nicht enthält, und wir werden es nicht vermuten. Zur Einordnung unserer eigenen Funktionsweise: der YouTube-Import von Cookfolio analysiert das Video selbst, Bild für Bild und über den Ton; bei TikTok, Instagram und Facebook liest Cookfolio zuerst die Beschreibung und wechselt nur dann zur Analyse des Videos, wenn die Beschreibung nicht ausreicht. Für wen: Apple-Köche, die ihre Rezepte überwiegend in sozialen Netzwerken entdecken und das Kochen per Sprache steuern wollen.

Schon bei Paprika?

Paprika bleibt in mehreren Fällen relevant, und diese sind real:

• Sie kochen auf Windows und möchten eine native Desktop-App. Cookfolio läuft auf Windows über den Browser (app.cookfolio.eu), nicht als installierte App.
• Sie nutzen nur eine Plattform (nur iOS, oder nur macOS) und der Einmalkauf passt besser zu Ihnen als ein Abo.
• Sie kochen ohne Verbindung. Paprika speichert Ihre Rezepte lokal. Cookfolio hat keinen Offline-Modus.
• Ihnen liegt an einer vollständigen Einkaufsliste: die von Paprika führt Zutaten zusammen, sortiert sie nach Regal und nimmt von Hand hinzugefügte Artikel an. Die von Cookfolio führt Dubletten zusammen, wird aber aus der Planung abgeleitet, ohne Sortierung nach Regal und ohne freie Eingabe.

Beim Rest (Zugriff von jedem Gerät ohne Installation, KI-Import aus 10 Formaten und Quellen einschließlich sozialer Netzwerke, integrierte Planung und Einkaufsliste, Family-Plan für bis zu 4 Konten, 6 Sprachen) geht Cookfolio weiter.

Zu beachten: der Anbieter von Paprika hat am 23. April 2026 in seinem offiziellen Blog die Öffnung einer Paprika-4-Beta angekündigt, deren angekündigte Neuerungen den Import aus sozialen Netzwerken, den KI-Foto-Scan und Konten für Haushaltsmitglieder umfassen. Dieser Vergleich bezieht sich auf Paprika 3, die bis heute veröffentlichte Version.

Lust, es auszuprobieren?

Wenn Sie schon eine Paprika-Sammlung haben, hier ist, wie Sie sie in unter einer Minute zu Cookfolio migrieren: der Massenimport ist in den Plänen Pro und Family enthalten. Kommen Sie von Mela? Die Anleitung ist hier. Andernfalls laden Sie Cookfolio herunter, die kostenlose Version lässt Sie ohne Kreditkarte testen.