Alternativas a Mela en 2026: Paprika, Crouton, Pestle o Cookfolio

¿Busca una alternativa a Mela? Conviene aclararlo desde el principio: Mela es una app excelente, premiada por Apple, con un 4,7/5 sobre 846 valoraciones en iOS. Nadie la deja porque sea mala, se la deja por una cuestión de alcance. Tres preguntas, y después cuatro apps.

Las 3 preguntas que conviene hacerse

1. ¿En qué dispositivos cocina su hogar? Mela existe únicamente en iOS/iPadOS 15+ y macOS 12+. Sin Android, sin Windows, sin web. Si un solo dispositivo del hogar se sale del ecosistema Apple, la cuestión queda resuelta antes de comparar cualquier otra cosa.
2. ¿De dónde vienen sus recetas? Mela cubre muy bien la web: navegador integrado, suscripciones RSS a blogs (una baza poco común, y real), reconocimiento de texto para los libros en papel. En cambio, no documenta ninguna importación de vídeo, ni YouTube, ni TikTok, ni Instagram. Si sus recetas llegan en vídeo, es un muro.
3. Más allá del recetario, ¿qué quiere? Mela delega: la planificación en Calendario, la compra en Recordatorios. Elegante si ya vive en esas apps, frustrante si quería tenerlo todo en el mismo sitio.

Tres datos completan el cuadro. Mela+ se compra por separado en cada plataforma, 6,99 $ en iOS y 14,99 $ en macOS, es decir ~21,98 $ para iPhone + Mac (App Store de EE. UU., 17/07/2026), y el editor lo asume en su página de ayuda. El ritmo se ha calmado: iOS 2.6.2 es del 08/06/2025 y macOS 2.6.1 del 24/05/2025, unos 13 meses sin lanzamientos. Y la interfaz solo existe en 4 idiomas.

Cookfolio (web, iOS, Android)

Precio: Pro 4,99 €/mes o 39,99 €/año. Family 6,99 €/mes o 59,99 €/año para 4 cuentas, es decir ~1,75 € por cuenta. Gratis: 5 recetas y 5 importaciones de por vida. Precios en euros del pago web y Android; en iOS, la App Store aplica su precio local. Importación: 10 formatos y fuentes: foto (JPEG, PNG, WEBP), PDF, Word, texto, enlace web, Pinterest, YouTube, TikTok, Instagram, Facebook. Método de importación: en una página web se leen primero los datos estructurados, y la IA solo interviene como reserva. En YouTube, el vídeo se analiza de verdad, imagen a imagen y por el sonido, no solo su descripción: 30 minutos como máximo, vídeos privados excluidos. En TikTok, Instagram y Facebook se lee primero la descripción y, si no basta, el análisis pasa al vídeo. A tener en cuenta: una importación desde una página web cuenta como 1 de las 5 importaciones gratuitas, igual que un vídeo. También incluido: importación directa de su archivo .melarecipes, toda la colección entra de una vez (incluido en Pro o Family, límites de 600 entradas y 150 MB). Planificación con arrastrar y soltar, lista de la compra derivada de la planificación con los duplicados fusionados, raciones ajustables, modo cocina con la pantalla encendida y temporizadores detectados en los pasos, 6 idiomas completos, alojamiento europeo. Family abre un espacio común para hasta 4 cuentas, cada una con su propio acceso. Para quién: los hogares mixtos iOS/Android, quienes quieren sus recetas desde cualquier ordenador sin instalar nada, y quienes reciben sus recetas por las redes sociales. Límites que conviene conocer: no hay modo sin conexión. Mela guarda en local y le abre sus recetas en el metro, nosotros no. No hay orden por sección del supermercado ni añadido manual en la lista de la compra. Es una suscripción, no una compra única. En Windows, el acceso pasa por el navegador (app.cookfolio.eu), no por una app instalada. Verificado el: 17 de julio de 2026 (código de la aplicación y tarifas vigentes).

Paprika 3 (iOS, macOS, Windows, Android)

Precio: compra única por plataforma, sin suscripción. App Store de EE. UU. a 17/07/2026: 4,99 $ en iOS, 29,99 $ en macOS. Sitio oficial: 29,99 $ en Windows, con un precio que varía según el país y el IVA. Precio de Android no verificado: consulte Google Play. Cada versión se vende por separado, así que iPhone + Mac + Windows sale por unos 65 $ a precio completo, sin contar las promociones habituales. Importación: navegador integrado, más la importación desde MacGourmet, MasterCook y similares. Ninguna importación de vídeo documentada en la v3. Punto fuerte: aquí toca ser honestos. Paprika gana a Cookfolio en la lista de la compra, que fusiona los ingredientes y los ordena por sección del supermercado, con añadido manual. Le gana a Mela en la planificación, diaria, semanal o mensual. Funciona sin conexión, tiene app nativa de Windows, y la v3.8.5 puntúa 4,9/5 sobre 53.000 valoraciones en iOS. A tener en cuenta: el editor anunció en su blog oficial el 23 de abril de 2026 la apertura de una beta de Paprika 4, cuyas novedades anunciadas incluyen la importación desde redes sociales, el escaneo de fotos por IA, cuentas para los miembros del hogar y el uso compartido de libros. Todo lo anterior se refiere a Paprika 3, la versión publicada a día de hoy. Para quién: dejar Mela para salir de Apple manteniendo la compra única y el uso sin conexión. Los detalles, en nuestra comparativa de Paprika. Verificado el: 17 de julio de 2026 (ficha de la App Store de EE. UU., sitio oficial, blog del editor).

Crouton (iOS, iPadOS, macOS, visionOS, watchOS)

Precio: descarga gratuita, con compras integradas registradas el 17/07/2026, entre ellas un desbloqueo principal, «Crouton Plus», a 24,99 $. La ficha no detalla qué desbloquea cada compra, así que no lo interpretamos. Una referencia: está claramente por encima de los 6,99 $ de Mela+ para iOS, siendo ambas apps gratuitas al descargarlas. Importación: sitios web, libros, notas manuscritas, escaneo por IA/OCR, RSS, fotos, texto y PDF, documentado de forma explícita, algo que Mela no documenta. Ninguna importación de vídeo, igual que Mela. Punto fuerte: Apple Design Award 2024, modo manos libres durante la cocción, Apple Watch, planificación, compra a través de Recordatorios, uso compartido por iCloud. Y una v2026.1.2 publicada a mediados de julio de 2026, frente a los ~13 meses de Mela. Para quién: quedarse 100 % en Apple, con PDF que importar y un producto que se actualiza más a menudo. Verificado el: 17 de julio de 2026 (ficha de la App Store de EE. UU.).

Pestle (iPhone, iPad, Mac con Apple Silicon, Apple Vision, Apple Watch)

Precio: gratis para siempre en iPhone y iPad, con un límite de 15 recetas. Pro a 2,99 $/mes, 24,99 $/año, o dos opciones de por vida a 39,99 $ y 49,99 $ (ficha de la App Store de EE. UU., 17/07/2026). Pro desbloquea las recetas ilimitadas, la sincronización, el uso compartido dentro del hogar y la planificación. Importación: sitios web mediante una extensión de Chrome, e importación anunciada desde Instagram, TikTok, Facebook y YouTube a través del share sheet. Es la única app de esta comparativa que se ha quedado en el ecosistema Apple y reivindica las redes sociales: Mela y Crouton no lo hacen en absoluto. El método no está documentado: no podemos ni elogiarlo ni criticarlo. Punto fuerte: modo de cocina guiada con control de voz, algo que Cookfolio no hace. Límites que conviene conocer: no hay app nativa de Android y, en Mac, exige como mínimo un Apple Silicon M1, lo que excluye los Mac Intel allí donde Mela solo pide macOS 12+. El sitio menciona un acceso web cuyo alcance no hemos evaluado. Para quién: quedarse en Apple, con recetas que llegan de las redes sociales, y probar antes de pagar. Verificado el: 17 de julio de 2026 (ficha de la App Store de EE. UU. y sitio oficial).

¿Ya usa Mela?

Quédese, si se cumplen estas cinco condiciones: su hogar es 100 % Apple por un buen tiempo, prefiere la compra única a la suscripción, sigue blogs por RSS (nadie lo hace tan bien), quiere sus recetas sin conexión en su contenedor privado de iCloud, y le encaja la planificación en Calendario con la compra en Recordatorios. Es un caso real, y Mela lo atiende mejor que nosotros.

Mela se queda corta cuando entra un dispositivo no Apple en el hogar, cuando sus recetas llegan en vídeo, o cuando quiere el recetario en su idioma. Sobre el vídeo, aquí tiene cómo funciona nuestra importación desde YouTube. Algunas valoraciones públicas mencionan además la búsqueda en las colecciones grandes, el doble pago de iOS + macOS y una exportación limitada: es una percepción, no un hecho medido.

¿Quiere probarlo?

Si ya tiene una colección en Mela, aquí le explicamos cómo migrarla a Cookfolio: suelte su archivo .melarecipes y todo entra de una vez. Si no, descargue Cookfolio, la versión gratuita le permite probarlo sin tarjeta.