Guardar una receta de un blog sin el relato ni los anuncios

Pegue el enlace y obtenga la receta. Cookfolio lee la página, conserva el título, los ingredientes, los pasos, los tiempos y la foto, y deja fuera los recuerdos de infancia, las ventanas emergentes y los cuarenta comentarios. Dos segundos en un sitio bien construido, algo más cuando la IA tiene que leer la página por su cuenta. Usted revisa el resultado antes de guardarlo, y el enlace al original se queda en la ficha.

Qué acaba en su ficha y qué se queda fuera

Se recupera el título, la descripción, las porciones, el tiempo de preparación, el de cocción, las calorías por porción cuando la página las indica, la lista completa de ingredientes con cantidades y unidades separadas, los pasos numerados (incluidos los subapartados del tipo “para la masa” y “para el relleno”) y la foto principal.

No se copian el relato personal, los anuncios, los menús de navegación, las barras laterales, los comentarios, los botones para compartir ni los formularios de suscripción. Esa es toda la idea: usted obtiene una ficha, no una copia de la página.

Lo que más se subestima es el análisis de los ingredientes. Una línea como “2 cucharadas de aceite de oliva” se separa en cantidad 2, unidad cucharada y nombre aceite de oliva. La tabla de unidades cubre los seis idiomas de la app: “cucharada”, “cucchiaio”, “Esslöffel”, “EL” y “łyżka” caen todas en la misma unidad. Las fracciones (1/2) y las comas decimales (0,3) se entienden. Esa normalización es lo que permite después ajustar las porciones y fusionar los duplicados en la lista de la compra.

La foto se descarga y se rehospeda en su cuenta, redimensionada a 1200 px como máximo y vuelta a codificar: no se rompe si el blog desaparece, y usted puede recortarla o reemplazarla. Las imágenes que superan los 5 MB se omiten y la receta se importa sin foto. No es un error.

Dos maneras de leer una página: primero los datos, después la IA

Vía uno. La mayoría de los sitios de recetas serios publican, junto a la página visible, una versión invisible y legible por máquinas de la receta, en formato schema.org Recipe, porque Google la necesita para su ficha de resultados. Cookfolio lee ese bloque directamente: sin IA, sin interpretación, casi instantáneo, y las cantidades salen exactamente como las escribió quien firma la receta.

Vía dos, la de reserva. Si ese bloque falta o está incompleto, primero se limpia la página: fuera scripts, estilos, navegación, cabecera, pie, barras laterales, iframes, formularios, bloques publicitarios, comentarios y widgets para compartir. Después la herramienta se centra en la parte que se parece a una receta, y solo ese texto limpio llega a la IA, con un tope de unos 15 000 caracteres. La IA nunca ve los anuncios ni el hilo de comentarios, y el relato personal ha desaparecido casi por completo antes de que empiece la lectura.

El cambio de vía es estricto: el bloque estructurado solo se da por bueno si contiene al menos un título, un ingrediente y un paso. Un sitio que declara un bloque Recipe con los ingredientes vacíos pasa a la IA en lugar de producir una ficha vacía. El tope de caracteres tiene otra consecuencia: en una página larguísima la cola puede quedar cortada, una razón más para mirar los últimos pasos. El motor completo lo detallamos en cómo funciona la importación por IA.

Treinta segundos de repaso antes de guardar

Ninguna importación escribe directamente en su colección. Al terminar la extracción aparece una pantalla de revisión con todos los campos editables: título, descripción, porciones, tiempos, cada línea de ingrediente, cada paso, las etiquetas, la foto y la URL de origen, ya rellenada y modificable. Nada se guarda hasta que usted confirma.

Merece la pena mirar cinco cosas, los puntos débiles de ambas vías:

• un ingrediente listado dos veces en dos secciones distintas;
• una temperatura de horno leída como si fuera una cantidad;
• un número de porciones expresado como “4 a 6”: solo se conserva la primera cifra;
• un paso que ha fundido dos instrucciones en una línea;
• los últimos pasos, cuando la página era muy larga.

No es una advertencia, es un repaso de medio minuto. La alternativa es teclear la receta a mano.

Cuándo no funciona y qué hacer entonces

1. El sitio exige registro o suscripción. Lo que se alcanza es el muro de pago, no la receta. Ábrala en su navegador, con la sesión iniciada, seleccione el texto y use “Pegar texto”.
2. El sitio bloquea la lectura automática y devuelve un error de acceso. Mismo remedio, o una captura de pantalla importada como foto.
3. La receta solo existe como imagen, infografía o foto de una página: la vía del enlace lee texto, así que no hay nada que leer. Impórtela por la importación desde foto.
4. El enlace apunta a la portada, a una categoría o a un resultado de búsqueda. Copie el enlace directo a la receta.
5. La página es enorme y supera el tope de 2 MB.
6. Una página con varias recetas devuelve una sola.
7. Los enlaces de Threads y de X (Twitter) se rechazan de entrada: no están soportados.

Dos reglas prácticas. Si la página se abre en navegación privada sin pedirle iniciar sesión, la importación funcionará casi seguro; si no, use “Pegar texto”. Y la descarga se abandona a los 10 segundos: en un sitio lento vale la pena reintentar un minuto después.

Instagram, Facebook, TikTok, YouTube y Pinterest no entran en esta lista: tienen sus propias vías y funcionan.

Lo que cuesta una importación desde la web

Una importación desde un blog o un sitio web consume un crédito de las 5 importaciones gratuitas de por vida, igual que una foto, un PDF, un vídeo de YouTube o un pin de Pinterest. No hay cupo aparte ni más barato para los enlaces web, aunque la vía de los datos estructurados no use IA. El crédito solo se descuenta si la importación sale bien: una fallida no gasta ninguno.

Hay otro límite del plan gratuito que sorprende: la colección se limita a 5 recetas en total, así que una cuenta gratuita puede bloquearse por el techo de recetas antes que por el de importaciones. Existen además dos frenos para todo el mundo, de pago incluido, que son pura protección de la infraestructura y no un límite comercial: cinco segundos entre dos importaciones y 100 importaciones al día.

Pro, a 4,99 € al mes o 39,99 € al año, levanta los dos topes, recetas e importaciones. Family, a 6,99 € al mes o 59,99 € al año, cubre hasta 4 cuentas que comparten recetas, planificación y lista de la compra en tiempo real, cada una con su propio acceso. Los precios son los de la web y Android; en iOS se aplica el precio local de la App Store.

Archivar una receta sin borrar a quien la escribió

Por defecto, la dirección de la página original se rellena en la revisión y se guarda en la receta. Aparece luego en el apartado “Fuente” del detalle, como un enlace que reabre el original. El crédito a quien la escribió no es una promesa: es un enlace que funciona, en la ficha.

Tres principios sencillos. Primero, esto es un archivo personal: importar una receta a su propia colección para su propia cocina no es lo mismo que volver a publicarla. Segundo, cuando comparte una receta desde Cookfolio comparte un enlace web, y la fuente sigue asociada a él. Tercero, vuelva a la fuente cuando importe de verdad: las notas de quien cocina, los comentarios donde los lectores cuentan qué les ha funcionado y las variantes viven en la página, y no llegan a ninguna extracción. Si un blog es una fuente habitual, lo más útil es visitarlo, no solo importar de él.